MASSAS

Aqui a harmonização regional fala alto e com as mãos: precisamos de um vinho italiano. Como o vinho deve harmonizar com o molho e não com a massa propriamente dita, um branco italiano pode ser trabalhado com molhos de pescados e frutos do mar, enquanto que molhos cremosos ricos e à base de carnes se rendem aos encantos de um tinto italiano.

064 | FETTUCCINE LUÍS XVI

Fettuccine ao molho de camarões, lula, peixe e mexilhões.

1 Pessoa | R$ 46,00

2 Pessoas | R$ 72,00

067 | FETTUCCINE BAUMBACH

Fettuccine ao molho gorgonzola.

Escalopes de filé grelhados.

1 Pessoa | R$ 29,00

2 Pessoas | R$ 46,00

068 | SPÄTZLE COM MOLHO BRANCO GRATINADO

Escalopes de filé grelhados.

1 Pessoa | R$ 26,00

2 Pessoas | R$ 39,00

KINDER TELLER

Monte o prato para crianças.

Escolha 1 carne, 1 molho e 2 guarnições:

Carnes

Filé Grelhado

Peixe Grelhado

Frango Grelhado

Salsicha Bock

Molhos

Molho de Carne

Molho Branco

Molho Vermelho

Guarnições

Arroz

Fritas

Massa

Ovo Frito

R$ 18,00