VINHOS BRANCOS
Brasil
0720 | Lídio Carraro Dádivas Chardonay - Encruzilhada do Sul | R$ 59,00
0826 | Boscato Chardonay - Serra Gaúcha | R$ 42,00
0913 | Casa Valduga Premium Chardonnay - Bento Gonçalves | R$ 59,00
0342 | Casa Valduga Premium Sauvignon Blanc - Bento Gonçalves | R$ 59,00
0843 | Salton Volpi Sauvignon Blanc - Bento Gonçalves | R$ 42,00
Alemanha
0298 | Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett - Pfalz | R$ 79,00
A região do Palatinado (Pfalz) é a continuação geográfica da Alsácia francesa. Na subzona de Forst, a casta Riesling se veste de uma estrutura e finesse de rara harmonia. Este riesling é muito delicado no olfato, com cítricos confitados, melão e notas minerais. Em boca é equilibrado, fresco e com belo final.
0841 | Franz Künstler Riesling Estate - Rheingau | R$ 119,00
O Rheingau é um das pequenas maravilhas da natureza, uma curta faixa de vinhedos espetacularmente expostos ao sul, por uma mudança abençoada do curso do rio Reno. Franz Künstler é um dos melhores produtores da Alemanha, pertencente à Verband Deutscher Prädikatsweingüter, e seu vinho de entrada seduz pela pureza da fruta cítrica e de polpa branca (pêssego) sob contornos minerais. Pungente frescor em boca, com equilíbrio e delicioso final.
0914 | Hermann Dönhoff Riesling QbA - Nahe | R$ 129,00
Para uma boa parte da imprensa especializada, Dönnhoff é não somente o melhor produtor da região do Nahe, mas simplesmente a melhor vinícola da Alemanha na atualidade, membra do Verband Deutscher Prädikatsweingüter, e produz os Rieslings mais puros, polidos, complexos e profundos do mundo. Mesmo seu vinho mais básico já evidencia um olfato afirmativo em cítricos esfumaçados e de tons minerais. Bela estrutura, acidez firme, suculento e persistente.
0850 | Horst Sauer Eschendorfer Fürstenberg Müller - Thurgau Kabinett Trocken Franken | R$ 139,00
A Francônia é uma das mais peculiares regiões vinícolas da Alemanha, célebre pelos seus grandes Silvaner e Rieslings secos, engarrafados em curiosas garrafas bojudas. Horst Sauer, que faz parte do grupo dos 200 melhores produtores da Alemanha (o Verband Deutscher Prädikatsweingüter), é seu principal expoente, e este vinho da curiosa uva Müller-Thurgau é uma pura expressão cítrica no olfato, contornada por tons florais e de lavanda. Muito equilibrado, com revigorante fim-de-boca.
0839 | Anselmann Riesling Trocken Qba - Pfalz | R$ 69,00
Cor amarela-esverdeada brilhante. Com toque de mel, maçã e frutas cítricas. Fresco e elegante, é harmônico, sedoso e com agradável retrogosto. A Riesling é a mais reconhecida variedade de uva da Alemanha e é famosa mundialmente pelos excelentes vinhos. São frescos, elegantes e muito frutados. Medalha de Prata - Competição de Vinhos de San Francisco 2008, USA (safra 2006).
Argentina
0356 | Luigi Bosca Reserva Sauvignon Blanc - Luján de Cuyo | R$ 89,00
0331 | Colomé Torrontés - Salta | R$ 69,00
Melhor branco seco aromático preço/prazer segundo a revista inglesa Decanter.
0721 | Familia Schroeder Saurus Chardonnay - Patagônia | R$ 69,00
0800 | Luigi Bosca Finca La Linda Chardonnay - Luján de Cuyo | R$ 59,00
0857 | Doña Paula - Paula Chardonnay - Luján de Cuyo - Mendoza | R$ 59,00
0299 | Callia Alta Chardonnay - San Juan | R$ 39,00
0300 | Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc - Patagônia | R$ 69,00
Vinho fresco com acidez equilibrada e suave final.
0840 | Malma Picada 15 Chardonnay - Patagônia | R$ 49,00
Chile
0293 | De Martino Reserva Legado Chardonnay - Maipo | R$ 99,00
Aroma de papaia e notas cítricas neste suculento Chardonnay, uma excelente porta de entrada
ao mundo da cepa em Limarí. 90 pontos no Descorchados 2008.
0373 | De Martino Reserva 347 Sauvignon Blanc - Maipo | R$ 69,00
0870 | Caliterra Reserva Chardonnay - Colchagua | R$ 69,00
0340 | Casa Silva Colección Chardonnay - Colchagua Valley | R$ 59,00
Coloração amarelo-esverdeada, com atrativo aroma, notas agradáveis de manteiga, frutos tropicais, bem balanceado com o carvalho. No paladar é refrescante e exótico, de boa concentração e final longo e antecipado.
0359 | Casa Silva Reserva Sauvignon Blanc | R$ 79,00
0999 | Casa Silva Reserva Chardonnay | R$ 79,00
0845 | TerraNoble Chardonnay - Central Valley | R$ 39,00
0384 | TerraNoble Sauvignon Blanc - Central Valley | R$ 39,00
África do Sul
0393 | Avondale Chenin Blanc - Paarl | R$ 69,00
Um Chenin Blanc bem original, feito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de saladas leves. Não é um vinho vibrante, mas com acidez alta para que seja adicionado sabor.
Medalha de Prata - Veritas 2007 (safra 2007).
Espanha
0295 | Artero - Macabeo - La Mancha | R$ 59,00
Estados Unidos
0918 | Went Morning Fog Chardonnay/Pinot Blanc/Gewürztraminer
Califórnia | R$ 99,00
Há vários anos que os vinhos californianos ocupam um lugar de destaque no cenário mundial e boa parte desta fama é proveniente dos brancos elaborados com a variedade Chardonnay. O Chardonnay Morning Fog possui intensos aromas de frutas tropicais e maçã verde, e a complexidade do estágio em barrica de carvalho acompanha perfeitamente peixes untuosos e intensos como o bacalhau e também saladas e queijos.
França
0436 | Alain Geoffroy Vieilles Vignes - Chablis - Bourgogne | R$ 149,00
Brilhante, luminoso e límpido. No nariz, facilmente expressa a maturidade e frescura, em uma festa de flores e frutos. O floral mentol, capim limão e acácia. Na boca, é forte, com uma bela harmonia apoiada em uma vivacidade franca sem agressividade e um longo final mineral com notas de carvalho.
0801 | Alain Brumont Gros Manseng / Sauvignon Blanc - Madiran | R$ 79,00
Emana aromas encantadores de limão siciliano, groselhas verdes, pêra e maçã verde.
Volumoso e macio na boca, acidez perfeita. Ótimo com peixes e massas com molhos cremosos.
0722 | Arrogant Frog Tuttu Frutti Blanc - Languedoc | R$ 69,00
Elegante expressão olfativa com maracujá, pêssego e leves aportes herbáceos. Desfila seu gracioso frescor em boca, com sedutora e pomposa fruta no meio-de-boca. Bela persistência. Peça ao atendente para ver a garrafa.
0847 | Château Le Roc Entre-Deux-Mers - Bordeaux | R$ 99,00
Cor amarelo palha com tons esverdeados. Aroma de frutas cítricas. Na boca é delicado e muito refrescante, acidez vibrante e muita personalidade. 40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon e 20% Muscadelle.
Itália
0806 | Cardeto Matile Pinot Grigio - Umbria | R$ 59,00
0370 | Frascati San Carlos - Lázio | R$ 39,00
0723 | Medici Ermete Lambrusco Dolce Dell’Emilia IGT Emiglia Romagna | R$ 42,00
0910 | Gigliolino La Gigliola IGT - Toscana | R$ 79,00
Trebiano Toscano, Chardonnay, Malvasia Bianco Del Chianti e Sauvignon Blanc.
Cor amarelo-esverdeada muito clara. No nariz começa com aromas de maçã e delicado perfume de flores. Na boca é muito refrescante, alegre, frutado com muito boa persistência e presença.
Portugal
0294 | Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro - Vinho Verde - Minho | R$ 79,00
Melhor compra na Revista de Vinhos de Portugal e na Wine & Spirits.
0848 | Montes Das Servas Escolha Branco - Alentejo | R$ 79,00
Uvas: Roupeiro, Verdelho, Antão e Arinto.
0915 | Vinhas das Servas Branco - Alentejo | R$ 59,00
Vinho em Taça
0396 | TerraNoble Chardonnay - Central Valley | R$ 10,00